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청주3

트리브링 카페 요즘 청주 카페들은 점점 대형 카페가 많이 생기고 있습니다. 남이면 근처에 큰 카페가 생겼다고 이야기를 들어서 점심으로 해물칼국수를 먹고 근처라서 커피 한잔 하러 왔습니다. 주차장도 넓어서 주차하기 편하더군요. 토요일 오후 3시 넘어서 방문했습니다. 역시나 사람들이 많지만 그래도 한두 자리는 여유가 있어서 바로 입장하였습니다. 대형 카페의 특징은 직접 베이커리를 하는 추세인거 같습니다. 공장을 통해서 빵을 받는 곳도 있지만 여기는 직접 빵을 굽는것 같습니다. 커피와 음료 가격은 예상되는 수준이였습니다. 개인적으로는 커피보다는 빵이 더 좋았습니다. 인테리어는 중심에 시내물이 있고 식물관 처럼 정원같은 스타일입니다. 사람들이 많네요. 가운데를 중심으로 2층 구조이고 서쪽 건물 끝은 계단식 좌식 의자로 되었습.. 2021. 12. 11.
탄탄면 탄탄면먹으러 왔습니다. 근데... 전 탄탄면이 이제껏 일본 음식인 줄 알았음^^; 왜냐하면 일본 라멘집을 가면 간혹 탄탄면도 하기에 ㅎㅎㅎ 참고로 탄탄면의 '탄탄'은 짊어진다는 뜻으로 통에 면과 재료를 담아 짊어지고 다니면서 팔았던 중국 쓰촨성의 면 요리입니다. 청주 NC백화점 7층에 있는 탄탄면공방으로 탄탄면먹으러 왔습니다. 아는 분께서 맛나다고 해서 한번 왔는데요. 점심때라서 혹시나 기다려야 하나 걱정했지만 자리는 여유로웠습니다. 개인적으로 벽이 없어서 식사하는 모습을 지나가는 분들에게 보여줘야 하는 부담감이 좀 있습니다. 채파와 생면, 다진 고기가 보이고 고추기름이 들어간 육수입니다. 땅콩이 들어가서 전체적인 육수의 느낌은 맵지 않고 고소한 맛입니다. 아... 그리고 그릇이 특이하네요... 먹으면서.. 2021. 11. 7.
초정바베큐캠프 & 초정행궁 전통찻집 오늘은 토요일이라서 항상 모이는 스터디 모임에서 오랜만에 회식을 하였습니다. 청주 근처 초정리에 야외(?)에서 바베큐를 구워 먹을 수 있는 곳이 있다고 해서 바람도 쐴 겸 야외로 왔습니다. 시작은 초벌 삼겹살 2인분 (1인분 200g 13,000원)과 초벌 목살 2인분(1인분 200g 13,000원)으로 시작했습니다. 초벌되어 나와서 금방 구워 먹을 수 있고 고기 육즙도 많고 맛나요^^ 기본 반찬은 처음에는 직원분이 차려주시고 그다음은 셀프로 이용하시면 됩니다. 마무리는 라면(1인분 3,000원)으로 했습니다. 진라면 매운맛과 돼지고기와 파, 고추장을 넣어서 끓여 먹었는데 매콤하고 좋아요. 야외 텐트입니다. 아.... 그리고 텐트 사용료는 따로 4,000원입니다. 전체적인 느낌은 고기도 괜찮았고 가격 대.. 2021. 10. 30.